LA FERME DU MANOIR DE GUELLE, l'EARL LIMOUROUSSE

 

 

 

 

 

 

 

Eleveurs de bétail, Michel et Emilie Burnouf s'occupent de la ferme.

Bienvenue à la ferme

bienvenue
à la ferme

Les "Limousines" comme race de vaches.

La Limousine est une vache à viande rustique, habituée aux conditions difficiles en hiver.
Sa renommée actuelle repose sur ses qualités maternelles, sa longévité, sa facilité d'élevage et la qualité gustative de sa viande. A la ferme, l'élevage se pratique selon la méthode traditionnelle à base d'herbe l'été et de foin, l'hiver.

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Génisses Limousine

Son élevage se compose de vaches, moutons et canards.
Limousines

 

Les "Roussines" comme race de moutons.

Originaires des pâturages du Cotentin, les Roussins de la Hague sont des moutons précoces et rustiques particulièrement adapté au climat humide et venteux.

Brebis

Brebis

Brebis

Les ânes, Hippolyte et Picasso, font parti de la familleAnnes

Michel sort ses moutons aidé de Urka, la chienne Border Collie
de la ferme.

 

Deux nouveaux compagnons sont à la ferme, Nazca, la chienne Border Collie d'Emilie et Eden, une Jack Russell.

NazcaNazca border collie

Nazca

Les "Mulards" comme race de canards. Il est issu du croisement entre un canard de Barbarie (non migrateur) et une cane domestique. Fabienne, qui s'occupe du gavage,
transforme et produit des terrines, des magrets et du foie gras.

 

Border Collies

Fabienne, Emilie et Michel Burnouf - Le Manoir de Guelle 50510 CERENCES - Téléphone 02 33 51 99 06 - Contact email
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